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Sorvetes Artesanais

Carga horária: 10 horas

Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:
• A História do Sorvete;
• Tipos de Sorvetes;
• Considerações Iniciais.




Curso com Certificado (gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0

Categoria: Cursos livres / CULINÁRIA E GASTRONOMIA

R$ 25,00

Pagar
  • Conteúdo
  • Apresentação

    Módulo 1 - Cursos

  • História do sorvete
  • Receitas básicas
  • Sorvetes caseiros
  • Variações tradicionais
  • Picolés
  • Dicas e considerações finais
  • Material Complementar


Cursos livres / CULINÁRIA E GASTRONOMIA

Planejamento de Buffet

Carga Horária: 10 horas

Biscoitos

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Bolos de Chocolate

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Bolos Pelado

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Cerveja Artesanal

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Congelar Comida

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Culinária Árabe

Carga Horária: 10 horas

Doçaria Especial

Carga Horária: 10 horas

Doces Para Casamentos

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Estudo dos Queijos

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Macaron

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Panetones

Carga Horária: 10 horas
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